酱汁鹌鹑蛋

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酱汁鹌鹑蛋

发言人：粉猪发表于 2008-05-27 07:35 已读次【我要回贴】

主题链接：酱汁鹌鹑蛋【回复跟贴】
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材料：
鹌鹑蛋、酱油、糖、鸡精

做法：
1、鹌鹑蛋煮熟，去皮儿用牙签儿串好（也可以不串）

2、锅里淋一圈儿油，把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿

3、放入酱油，糖、鸡精，糖融化以后，翻炒鹌鹑蛋

4、均匀的沾上酱汁，就可以出锅了

后记：
又些甜，有些咸，味道很好。

这些鹌鹑蛋买的时间长了些，所以有些歪歪扭扭的，

在煮好的鹌鹑蛋上面划几道，会更入味儿^_^

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